Tus noticias sobre la vida natural, la alimentación y el bienestar
dietéticos 100% naturales
Galleta de nueces sin gluten

Hoy te proponemos una receta fácil y divertida que podrás hacer incluso con la ayuda de los más pequeños de la casa. Se trata de unas galletas de nueces sin gluten, preparadas con harina de coco, que constituyen una alternativa rica y nutritiva para que acompañes un té a media tarde o para la merienda a la salida del cole.

(Receta inspirada por la original publicada en Amor en Berza)

Necesitarás:

1/3 taza de harina de coco Hijas del Sol
1/4 taza de aceite de coco Banaban
1/4 taza azúcar de coco Hijas del Sol
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/4 cucharadita de sal de mar
2 huevos
1/3 taza de nueces troceadas

Los productos derivados del coco están disponibles en tu Ventana Natural más cercana.

Banaran Organic Coconut Oil
Harina de coco ecológica

Precalienta el horno a 180º.

Con tu batidora o thermomix mezcla el aceite de coco, la vainilla y los huevos hasta obtener una mezcla homogénea.

Agrega el azúcar de coco y la sal. Mezcla de nuevo hasta integrar correctamente los ingredientes.

Tamiza la harina de coco y añádela a la mezcla que tenemos. Remueve con una pala y ten en cuenta que la harina de coco absorbe mucha humedad por lo que debes asegurarte que esté bien integrada con todos los ingredientes (no se debe ver blanco).

Agrega las nueces y repártelas de forma homogénea por toda la masa.

Haz bolitas con la mezcla, aplástalas ligeramente con las manos y colócalas en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal.

Hornea a 180°C (a la altura media del horno) durante 12 a 14 minutos o hasta que los bordes de las galletas empiecen a dorarse.

Transcurrido el tiempo, deja enfriar las galletas en la bandeja durante 10 minutos antes de retirarlas.

Leave a comment

数据保护相关的基本信息:Laboratorios Ynsadiet S.A.

目的:接收您可能感兴趣的产品的申请和咨询、订单管理、订单寄送、产品销售、销售额和商业信息。

合法性:经有关方的同意。

收件人:您的数据不会发送给第三方。

权利:您可以在向administracion@ynsadietsa.com发送您的权限要求,包括访问、纠正、删除,数据可移植性,限制或反对。
<p style="font-weight: 400;"><u>我已阅读并同意使用隐私政策中说明的我的个人数据。</u></p>

Basic information on Data Protection: Laboratorios Ynsadiet S.A.

Purpose: To reply to requests and consultations, manage orders, send out offers, product sales, invoicing and commercial information on products that may be of your interest.

Legal basis: Consent by the interested party.

Recipients: Your data will not be provided to third parties.

Rights: You may exercise your right to access, correct, delete, data portability, limit or oppose processing by writing to the address: administracion@ynsadietsa.com

I could read it and allow use my personal information explained on the Privacy Policy.

Información básica sobre Protección de Datos: Laboratorios Ynsadiet s.a

Finalidad: Atender solicitudes y consultas, gestión de pedidos, envío de ofertas, venta de productos, facturación e información comercial de productos que pudiera ser de su interés.

Legitimación: Consentimiento del interesado.

Destinatarios: sus datos no se cederán a terceros.

Derechos: Puede ejercer su derecho de acceso, rectificación, supresión, portabilidad de datos, limitación u oposición en la dirección administracion@ynsadietsa.com

He podido leer y consiento el uso de mis datos personales explicados en la Política de Privacidad.