AZÚCAR DE ABEDUL
El llamado Azúcar de Abedul (Xilitol natural) procedente de la corteza de abedul se ha utilizado tradicionalmente en Finlandia como sustituto del azúcar normal, tiene una gran semejanza y sabor al azúcar tradicional. Al ingerirlo, se obtiene una gran sensación de frescura en la boca y el paladar. Y todo ello con un 40% menos de calorías.
Las comidas y bebidas edulcoradas con Xilitol en sustitución del azúcar normal:
• Contribuyen a mantener la mineralización de los dientes.
• En comparación con los alimentos o bebidas que llevan azúcar, después de su ingesta produce un menor aumento de los niveles de glucosa en sangre.
Apto para diabéticos.
Alérgenos:




Azúcar de Abedul (Xilitol natural) (100%).
| Valores medios aproximados | Por 100 g | Por cucharada de postre (7 g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1000 kJ/240 kcal | 70 kJ/17 kcal |
| Grasas: | 0 g | 0 g |
| • Saturadas | 0 g | 0 g |
| Hidratos de Carbono: | 100 g | 7 g |
| • Azúcares | 0 g | 0 g |
| • Polialcoholes | 100 g | 7 g |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 0 g | 0 g |
| Sal | 0,01 g | 0 g |
Utilizar como sustituto del azúcar normal, para endulzar el café, zumos, yogures, batidos, bebidas vegeta-les, infusiones.
También se pude utilizar en recetas de repostería casera como sustituto del azúcar normal.
Es importante seguir una alimentación y un estilo de vida saludable.
Un consumo excesivo puede tener efectos laxantes
Condiciones de conservación:
Conservar en un ambiente seco y fresco.










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