Azúcar moreno de caña
El azúcar moreno se obtiene de la cristalización del jarabe de caña, al no estar refinado presenta un color oscuro y un aspecto pegajoso, que le hace mantener todas sus propiedades nutritivas, aportando minerales y otros nutrientes presentes en la caña de azúcar, siendo esta principal diferencia con el azúcar blanca o refinada, exenta de nutrientes.
Alérgenos:
Azúcar moreno integral de caña.
Valores medios aproximados | Por 100 g |
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Valor energético | 1691 kJ/398 kcal |
Grasas: | 0 g |
• Saturadas | 0 g |
Hidratos de Carbono: | 99 g |
• Azúcares | 98 g |
Fibra alimentaria | 0 g |
Proteínas | 0 g |
Sal | 0,05 g |
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