Tus noticias sobre la vida natural, la alimentación y el bienestar
dietéticos 100% naturales

¿ Hay algo más rico que un cupcake? Os traemos una apetitosa receta que además de dulce y deliciosa es apta para veganos.

Ingredientes:

  • 80 g de harina
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 45 ml de aceite de oliva suave
  • 80 g de azúcar blanco
  • 120 ml de leche de coco
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla

Para la crema:

  • 250 g de margarina
  • 325 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de leche de coco

Preparación: 

  1. En primer lugar, añade el zumo de limón a la leche de coco y déjalo reposar 5-10 minutos.

 2. Precalienta el horno y prepara la bandeja con los moldes.

 3. Tamiza la harina con el polvo de hornear y la maicena.

 4. A continuación mezcla el aceite con el azúcar, la leche de coco y el extracto de vainilla. Añade la harina y bátela hasta que la mezcla sea homogénea. Reparte la mezcla en los moldes a partes iguales y hornearlos entre 22 y 25 minutos en horno precalentado 180ºC (con calor arriba y abajo).

 5.  Déjalos enfriar en el molde 5 minutos.

 6. Para preparar la crema básica de vainilla vegana, tamiza el azúcar moreno y colócalo en un bol  junto con la margarina, el extracto de vainilla y la leche de coco. Bátelo todo a velocidad baja durante 1 minuto. Luego sube la velocidad y bátelos otros 5 minutos a velocidad media-alta. La crema se volverá casi blanca y su textura pasará a ser muy cremosa.

 7 . Una vez lista la crema, adorna los cupcakes con la misma utilizando una manga pastelera.

¡Y listo ya tienes tus cupcakes de vainilla veganos listo! ¿Te ha gustado?

Port Relacionados

Leave a comment

数据保护相关的基本信息:Laboratorios Ynsadiet S.A.

目的:接收您可能感兴趣的产品的申请和咨询、订单管理、订单寄送、产品销售、销售额和商业信息。

合法性:经有关方的同意。

收件人:您的数据不会发送给第三方。

权利:您可以在向administracion@ynsadietsa.com发送您的权限要求,包括访问、纠正、删除,数据可移植性,限制或反对。
<p style="font-weight: 400;"><u>我已阅读并同意使用隐私政策中说明的我的个人数据。</u></p>

Basic information on Data Protection: Laboratorios Ynsadiet S.A.

Purpose: To reply to requests and consultations, manage orders, send out offers, product sales, invoicing and commercial information on products that may be of your interest.

Legal basis: Consent by the interested party.

Recipients: Your data will not be provided to third parties.

Rights: You may exercise your right to access, correct, delete, data portability, limit or oppose processing by writing to the address: administracion@ynsadietsa.com

I could read it and allow use my personal information explained on the Privacy Policy.

Información básica sobre Protección de Datos: Laboratorios Ynsadiet s.a

Finalidad: Atender solicitudes y consultas, gestión de pedidos, envío de ofertas, venta de productos, facturación e información comercial de productos que pudiera ser de su interés.

Legitimación: Consentimiento del interesado.

Destinatarios: sus datos no se cederán a terceros.

Derechos: Puede ejercer su derecho de acceso, rectificación, supresión, portabilidad de datos, limitación u oposición en la dirección administracion@ynsadietsa.com

He podido leer y consiento el uso de mis datos personales explicados en la Política de Privacidad.